Rekomendasi Merk dan Bahan MP ASI

Setelah baca-baca beberapa ulasan, akhirnya saya menggunakan beberapa bahan berikut untuk MP ASI anak saya:

Keju

8+

Sarannya: Baby Bell, Belcube, Prochiz, Diamond.... 

Pilihanku: Prochiz, Diamond 

Alasan: mudah didapat dan ada label halalnya (merk lain aku belum mengecek mengenai label halalnya)

Olive Oil

olive oil itu ada dua jenis : ELOO (Extra Light Olive Oil ) difungsikan untuk tumis tumis atau untuk dimasak  dan EVOO (Extra Virgin Olive Oil) dicampurin di makanan bayi.

Saran: Borges, Bertolli, Fillipo Berio, Colavita.

Pilihanku: Borges

Alasan: ada label halalnya….. walaupun disebutkan kalau isinya hanya minyak zaitun tapi merk lain kayaknya gak ada label halalnya, jadi aku pilih amannya saja. Merk Colavita aku belum mengecek

Yoghurt 

8+

saran Yummy plain, swiss yogurt plain, elle 'n vire... atau yogurt khusus bayi: yoplait, petit miam.... 

Aku memakai: Bio Kul Plain

Alasan: Ada label halal dan mudah didapat..... untuk merk swiis yogurt, yoplait, petit miam pas belanja aku tidak menemkukan jadi tidak bisa mengecek

Butter

Saran: Orchid, Elle & Vire, Anchor, Lurpak.

Pilihanku: Anchor

Alasan: ada label halalnya…. Untuk Orchid kayaknya ada juga label halalnya, tapi pas beli merk orchid pas gak ada

Tahu

saran: tofu jepun Kong Kee.

Pilihanku: Kong Kee yang gak pakai garam (cek dikomposisinya, karena kongkee ada yg pakai garam), tahu biasa

Alasanku: kong kee ada yang tanpa garam dan ada label halalnya

                                          

Oat

Saran: Quacker Oat, ada Ligo

Pilihanku: Quacker Oat biru

Alasan: Halal, mudah didapat

Pasta

Saran: La Fonte, Orgran, San Remo 

Pilihanku: belum mencoba

Jelly dan Agar Agar

saran: Nutrijell Plain, Swallow Globe

pilihanku: swaloow globe

alasan: Tidak terlalu kenyal 

Cookies untuk bayi 9+

Pas posyandu... anakku dikasih biskuit bayi merk s** untuk 9+..... Tak coba rasaya enak banget.... Kakaknya juga suka. .
Tapi aku kuatir kalo tak kasihkan anakku, nanti jadinya dia gak suka sama masakanku, yg msh belum tak beri garam ato gula

Sharing dengan temanku yg punya resep coockies, bahanya 7sdm oat, 10gr=5sdm margarin, keju parut secukupnya, 1btr kuning telur. Caranya gampang, tinggal dicampur semua bahan, dicetak, dioven. temanku blm sempat coba jd blm tau hslnya. .
Akhirnya minggu aku mencoba.... Tp bahannya sedikit saya rubah. 
Bahan:5sdm margarin (lebih bagus pakai Unsalted Butter)
margarin dimixer bentar saja, masukkan 1 kuning telur (kampung) diaduk bentar, masukkan 7 sdm oat, 1 sdm maizena, diaduk... Karena masih terlalu lembik saya masukkan oat lagi. Tambahkan keju parut kira2 2 sdm. Diaduk lagi sd kalis. Cetak. Oven... .
 
Bahan:
5sdm margarin (lebih bagus pakai Unsalted Butter)

kuning telur ayam kampung 2 butir

Oat sekitar 7 sdm

mizena 5 sdm

keju parut 2 sdm

caranya

tapi sayang, cookies ini terlalu rapuh banget, sebenarnya anakku mau sih tapi  kalo dimakan langsung remuk kemana-mana, akhirnya aku mencoba kreasi baru lagi......

Cookies Banana

kuning telur ayam kampung 2 butir

pisang sedikit saja (sekitar 2 iris) untuk memberi aroma segar dihaluskan

Oat sekitar 5 sdm (di blender)

Terigu 4 sdm (bisa ditambahi kalau adonan belum kalis)

keju parut 2 sdm

Resep Menu 4 Bintang MP ASI

RESEP MENU 4 BINTANG MP ASI (MAKANAN PENDAMPING ASI) 

BAYI USIA 6 BULAN 3 MINGGU

    

menunya ubi lagiiiiii....... sebenarnya pengenya karbohidrat lain, tapi punya stok ubi, ya sudah ubi saja. Dan lagi-lagi selingannya ada jeruk babynya....husstttt tak kasih tau ya kenapa? jeruk baby pas murah buanget di tempatku cuma 5rb per kilo dan gampang didapatkan heheheheh

pengenya sih kreasi ikan lain, misal lele, tapi aku masih punya ikan patin beku

menu hari ketujuh ini Alesha kurang suka...... makannya gak sebanyak biasanya, habis itu disembur heheheh

KETIKA MENYAJIKAN SEMUA DITAMBAHI LEMAK TAMBAHAN

Sebenarnya aku bukan orang yang ahli masak, apalagi chef ataupun ahli gizi. Tapi aku bersaha memasakkan MP ASI anakku sendiri, karena MP ASI gak serumit memasak masakan Padang, lontong Cap Go Meh. Bahan-bahan untuk membuat menunyapun aku cari yang gampang didapatkan, asalkan didalamnya memenui standar 4 bintang.
     ketika membaca di sebuah grup di facebook (HHBF), katanya menu 4 bintang itu adalah menu yang terdiri dari Karbohidrat, Protein Nabati/ kacang2an, Protein Hewani, dan Sayur
      Bagaimana ASI nya? namanya aja makanan pendamping ASI, ASI maupun ASIP tetap saya berikan sesuka bayi.

RESEP MENU TUNGGAL BAYI USIA 6 BULAN (PART 2)

 

nasi hanya untuk mempermudah penyaringan

MP ASI Minggu Pertama

RESEP DAN JADWAL MENU TUNGGAL MP (MAKANAN PENDAMPING) ASI 

SATU MINGGU PERTAMA BAYI 6 BULAN 

-Part 1-

Alesha lahir pada tanggal 2 Februari 2016 dan sekarang sudah berusia 6 bulan. Menurut rekomendasi WHO, 6 bulan merupakan saat yang tepat bayi untuk memperoleh makanan tambahan/ makanan pendamping ASI.

Untuk 2 minggu pertama pemberian MP ASI hanya diberikan 1-2 kali, dengan takaran 2 sdm (30ml). MP ASI 2 minggu pertama yang diberikan berupa puree/bubur halus dengan tekstur semi  kental. kekentalan dilihat dari  makanan yang tidak langsung tumpah mengucur ketika sendok dimiringkan/ jatuhnya perlahan. 

Untuk variasi jenis makanan yang diberikanpun sejak awal harus sudah bervariasi (karbohidrat/ protein hewani/ protein nabati/ sumber serat dan vitamin dari aneka sayuran dan buah, serta sumber lemak tambahan (minyak/mentega/margarin/santan). MP-ASI yang baik adalah mp asi yang kaya energi, protein, mikronutrien yang meliputi zat besi, zinc, kalsium, yodium, vitamin A, vitamin C dll, mudah dimakan anak, disukai anak, berasal dari bahan makanan lokal dan utama di tempat kita tinggal, terjangkau, dan mudah disiapkan. untuk 2 minggu pertama yang disajikan masih menu tunggal.

jika  memiliki keturunan riwayat alergi terhadap makanan tertentu, sebaiknya menunggu 2-3 hari saat mengenalkan makanan baru,  pada umumnya makanan yang memicu alergi : telur, ikan laut, kacang-kacangan, buah-buahan golongan berry, tomat, jeruk dan jambu biji. 

Dalam memberikan MP ASI orang tua harus memberikan suasana yang menyenangkan dan tentunya dnegan menjaga kebersihan/ higenis. Membuat masakan MP ASi gampang, cepat, dan tidak sesulit membuat masakan rendang.

Untuk mempermudah mempersiapkan bahan-bahan yang harus saya beli, maka saya membuat jadwal

 

belanja sesuai kebutuhan, untuk mempermudah saya belanja bahan-bahan untuk beberapa hari

 tak lupa mempersiapkan peralatan tempurnya 

*Note: beberapa gambar dan tulisan diambil dari berbagai sumber.

Aku bukan orang yang pandai masak, bukan ahli tentang perBayi-an... aku hanya belajar   menjadi ibu yang baik